Fokhagymás-citromos spagetti
Hozzávalók
1 csomag (400g) gluténmentes spagetti (én a Rummo mentes spagettijét szeretem a legjobban)
2-3 gerezd fokhagyma
kb 1 evőkanálnyi növényi vaj (én Eleplantot használtam)
1 doboz (250ml) növényi főzőkrém (én Alpro rizs főzőkrémet használtam)
olívaolaj
só, bors
egy kisebb citrom leve
gluténmentes sörélesztőpehely
kb. 160g tonhalkonzerv (én 2 db 80g-os Rio Mare konzervet használtam)
bazsalikom
metélőhagyma
Elkészítés
1.
A spagettit forrásban lévő sós vízben al dentére főzöm.
Tipp: Én előtte fel szoktam forralni kb 800ml vizet vízforralóval, ahhoz öntök még egy keveset a lábasba, így sokkal hamarabb elkészül.
2.
Kb. a tészta főzési idejének felénél elkezdem az alapot. Egy lábasban megolvasztom a növényi vajat. Fokhagymanyomóval hozzáadom a fokhagymát, a friss citrom levét, a sót és a borsot.
3.
Hozzáadok kb 2-3 evőkanállal a tészta főzővizéből, majd hozzáadom a tonhalat is.
4.
Ha kész a tészta, leszűröm. Hozzáadom az alaphoz, megszórom egy kis bazsalikommal és jól átforgatom.
Gluténmentes sörélesztőpehellyel és zöldfűszerrel tálalom.
Tipp: Ha nem szereted a tonhalat vagy a halas ételeket, kihagyhatod belőle. Ebben az esetben a kcal tartalma is kevesebb lesz. :)
Ebből a mennyiségből 6 adag jön ki. 1 adag kb 390 kcal-t tartalmaz.
Remélem meghoztam a kedved a főzéshez. :) Ha elkészítetted, küldj egy üzenetet nekem instagram-on, hogy hogy ízlett.
