Burger tál
Hozzávalók
500g darált sertés hús (én Tesco 20% zsírtartalmút használtam)
egy csomag fagyasztott hasábburgonya (én Aviko zigzag-et használtam)
1 fej lilahagyma
fürtös paradicsom
csemege uborka
jégsaláta
édes káposzta (én Tesco káposzta salátakeveréket használtam)
Kotányi hamburger fűszerkeverék - ez nyomokban tartalmazhat glutént!! - vagy ha magadnak szeretnéd összeállítani a fűszert: vöröshagyma granulátum, só, fokhagyma, petrezselyem, metélőhagyma, bors
ketchup, mustár, majonéz
olívaolaj
só, bors
Elkészítés
1.
A darált húst kevés olívaolajon megpirítom, sózom borsozom, hozzáadom a fűszerkeveréket, majd fedő alatt főzöm kb. 35-40 percig.
2.
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszek annyi hasábburgonyát, ami frissen el fog fogyni, és 200 °C-ra előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 30 percig sütöm. Akkor jó, ha már szép aranybarna.
3.
Előkészítem a salátát, a káposzta keveréket, felaprítom a zöldségeket.
4.
Tetszőleges mennyiségől kikeverem a szószt a ketchupból, mustárból és majonézből.
5.
Ha minden kész, tálalom. :)
Ebből a mennyiségből 4 adag jön ki, és 1 adag kb. 600 kcal-t tartalmaz.
Remélem meghoztam a kedved az elkészítéséhez. :) Ha kipróbáltad, küldj egy üzenetet instagram-on, hogy hogy ízlett.
